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男女主人公叫陈聪的小说免费资源

经典热门小说秦时纷争的主要人物是陈聪,文章的剧情精彩值得期待,主要讲述了:本来炒茶要用铁锅,但眼下是没有的,只有陶盆,因此陈聪也只能将就,清理茶叶的时候让杏儿在火炉里面已经把火生好,瓦盆也已经让陈姜氏清洗干净后放在火炉上烤干,等他把新鲜的嫩叶都清理好之后,这才把陶盆放到火炉…

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本来炒茶要用铁锅,但眼下是没有的,只有陶盆,因此陈聪也只能将就,清理茶叶的时候让杏儿在火炉里面已经把火生好,瓦盆也已经让陈姜氏清洗干净后放在火炉上烤干,等他把新鲜的嫩叶都清理好之后,这才把陶盆放到火炉上,吩咐杏儿把火减小,等到陶盆受热用手接触感觉已经很烫的时候,这才把大约一斤能茶叶放进去,然后用手快速的翻炒起来。

炒茶其实并不复杂,但一定要掌握很好的火候,而且动作也一定要快,特别是杀青阶段,这时候的锅比较烫不能让茶叶和锅接触的时间太长,否则茶叶很快就会变糊,不仅会导致营养流失,还会造成口感太差。

看着陈聪的动作,包括陈姜氏在内的所有人都一个个瞪大眼睛站在旁边看着,不知道炒树叶这种像是闹着玩儿的事情为什么陈聪会这么严肃和一本正经。

难道这种苦涩的树叶真的能够换到钱?

即便是炒好的茶叶能够治病和强身健体,但怎么把它卖出去?会有人接受吗?

“杏儿,退一半的火!”大概炒了十分钟后,陶盆里的茶叶开始变软发蔫,同时也有一股炒青的清香味道散发出来,陈聪看看差不多了,于是吩咐杏儿退火,让陶盆的温度降低一些。

杀青之后就是揉制,这一步并不是必须的,只不过是把茶叶搓成条状,让叶子卷曲减少体积,这样更好包装和储存而已。

陶盆的温度降低了不少,但还是无法长时间接触,只能一边快速的翻炒抖动一边用手不断搓揉发蔫的茶叶。

很快又是十多分钟过去,绿色的茶叶全部都被揉搓变形,有了几分后世绿茶的痕迹,而且颜色也开始变深,倒下去的一斤嫩茶叶此时看起来剩下不过三分之一而已。

“杏儿,再退一半的火,但是别熄了!”

陈聪再次吩咐一声,双手更快的在茶叶里面不断翻炒,随着时间一分一秒的过去,陶盆里面的茶叶慢慢变的干燥起来,颜色也越来越深,同时还有一种非常熟悉的茶香味散发出来。

“唔,这味道闻之令人心旷神怡!”虞无涯被茶叶散发出来的味道打动,赞叹的同时了脸色变的越来越奇怪,看陈聪的眼神也越来越疑惑。

这个山村少年给他带来的震撼太大了,虽然他嘴上不说,但接触的这两三天每天发生的事情都让他感到无比的惊奇,一言一行都和他所见过的任何人不一样,不仅说话的方式非常特别,见解也是非常独到,经常说一些完全无法理解和接受的观点,而且做事更是天马行空不拘一格,不说他做的几道让人从来未曾见过的菜,美味无比让人欲罢不能,就眼前这炒制茶叶来说,别说没见过,听都从来没听说过。

茶这种东西自古就有记载,虞无涯也曾经听人说起过,医道术士有时候会用来治疗一些病症,而且味道苦涩,平日并不曾看见有人采摘来吃,更加没听说茶叶还能够这样处理,难道炒熟之后就不苦涩了?

既然还是苦涩又何必要炒制,直接吃也是一样的!

不过对于陈聪所做的事情,他也不敢轻易下结论。

毕竟这个少年不是普通人,他给自己缝合伤口的方法匪夷所思,而且还自制了止血药剂,这样才让他能够在几乎重伤垂死的状态中被从鬼门关挽救回来,因此绝对不能用等闲之辈来看待陈聪这个少年郎。

而陈姜氏对于自己儿子最近的变化也见怪不怪了,开始偶尔还会问一下,但最近儿子说什么她就做什么,她相信无论儿子身上发生了什么,但始终是她的儿子,而且会把这个家变的越来越好。

就这短短半个月,她们家便成为了村里人最羡慕的对象,她的地位在村里也提高了不少,所有的女人都愿意跟她说话,每个人看到他都是笑脸相迎。

没有人不喜欢被人尊重的感觉。

陈姜氏不识字也不懂大道理,含辛茹苦拉扯大两个孩子,但却懂得人情世故,过去那些冷落和无助似乎随着儿子的醒来,一切都随风远去,家里的日子一天比一天好。

既然儿子说这种茶叶能够赚很多钱,那么她绝对是言听计从的支持儿子去做。

“好了,准备起锅!”

翻来覆去的炒了近一个小时,陶盆里面的茶叶已经干透,外观也变成了深褐色,体积缩小了十倍不止,看起来稀稀拉拉,但散发出来的味道更加浓郁。

陈聪把陶盆丛火炉上搬下来放到地上,然后用手继续翻动,随着陶盆的温度逐渐降低,他最后彻底停了下来,然后握着自己的手腕轻轻摇动了一下。

看来炒茶也不是个轻松活儿,持续不断的炒了近一个小时,他感觉手腕酸胀不已。

“聪哥儿,这茶叶该怎么吃?”牛大石蹲在陶盆前面满脸疑惑的问。

“不是吃的,是用来泡水喝的,赶紧烧一罐开水,到时候你们就知道了!”

“我去拿柴禾!”牛大石马上站起来,杏儿也赶紧把火炉的火重新生起来,陈姜氏转身装了一罐清水过来。

烧水的过程中,陈聪找出来一个干竹筒,把已经变凉的茶叶装进去。

茶叶必须密封保存,不能敞开的时间太长,不然香味很快就会散失。

一群人都坐在院子里看着火炉上的水罐,充满期待的同时有非常忐忑,只有陈聪老神在在。

这样炒出来的茶叶后世叫绿茶,几乎保持了茶叶绝大部分的营养元素,但是没经过发酵,喝的时候会有一股青涩味道,但同时也最大限度的保留了茶叶的清香,对预防衰老,防癌抗癌,杀菌消炎都有特殊效果,在后世,绿茶是最受欢迎也是销量最大的茶叶种类。

而茶叶根据制作工艺的不同还分成很多种类,比如绿茶、白茶,红茶,黄茶,青茶,黑茶等,这些不同类型的茶在后世都有自己的代表品种,比如碧螺春,龙井,毛峰,铁观音,金骏眉,祁门,普洱等。

但这些都是中国茶客经过两千多年的不断发展传承之后才慢慢形成的,其中许多的制作方法陈聪并不知道,只有农村这种自家炒制的绿茶略微了解一些,而且这也是最快捷最方便最容易的一种制茶工艺,又快又简单。

小说《秦时纷争》试读结束!

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